Cronaca
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Mancano i camerieri: ecco cosa
ne pensano i ristoratori cremonesi

Manca la forza lavoro, in particolar modo quella qualificata, nel reparto della ristorazione: secondo i titolari dei pubblici esercizi e ristoranti i problemi vanno “dalla mancanza di voglia nei giovani” ai contratti non all’altezza degli orari di lavori richiesti. Il servizio di Lorenzo Scaratti

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