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Dopo mesi di chiusura riapre il self service 44 Piatti

Soltanto pochi mesi fa, prima dell’estate, cremona perdeva un tassello storico della ristorazione in centro. Il self service 44 Piatti, quello di via Torriani, proprio dietro il Duomo, chiudeva i battenti, lasciando molti studenti e lavoratori senza un punto dove poter effettuare un pasto completo spendendo molto poco. Da domenica le cose cambiano: già, perchè il self service riaprirà, con un altro nome, e con un’altra gestione, ma la filosofia sarà praticamente la stessa.

Si chiamerà “Il Vicoletto”, ispirandosi proprio forse alla location, proporrà diverse tipologie di menu dai 6 agli 8 euro e 50. Una scelta, quella di riaprire il self service, che segue una logica ben precisa: “Cremona ha bisogno di tanti locali aperti in centro”, afferma il socio Claudio Bertoni. “Volevamo seguire le esigenze della clientela, e così ci siamo buttati in questa avventura”.

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