Sicurezza alimentare, nel cremonese sequestrate coppe e pancette irregolari

Circa 11 tonnellate di prodotti agroalimentari irregolari sono stati sequestrati in queste ore dai Carabinieri per la Tutela Agroalimentare, di cui 76 pezzi di Coppe e Pancette di Zibello, per complessivi 342 kg. e 2.556 etichette in provincia di Cremona. Le irregolarità riguardano attività amministrative riconducibili all’utilizzo di denominazioni d’origine senza la debita autorizzazione dei consorzi di tutela.

Nel territorio di Parma sono invece stati ritirati dal mercato 177 pezzi di Coppe e Fiocchi di Zibello, per complessivi 310 kg, 490 confezioni e 143.100 etichette, con le diciture “Culatello di Zibello Dop”, “Prosciutto di Parma” e “Coppa di Parma Igp”. Altri sequestri sono stati fatti a Napoli (4.869 kg. di “Pomodorino del Piennolo del Vesuvio Dop” e 9.139 kg. di pomodorini gialli detenuti in locali non idonei e privi di autorizzazione). In provincia di Salerno tolti invece dal commercio 70 kg di “Mozzarella di Bufala Campana Dop” e formaggi vari, oltre a 54 kg di mozzarella di latte di bufala e di 1.080 uova prive di rintracciabilità.