Cronaca
Olimpiadi, medaglia d'oro al cibo italiano in salsa cremonese
Elisabetta Salvadori racconta la sua esperienza come responsabile food and beverage per gli atleti di Milano-Cortina alla trasmissione TV "Punto e a capo" su Cr1
Elisabetta Salvadori e Fausto Arrighi ospiti di Cr1
Olimpiadi record anche in mensa: nei villaggi ogni giorno sono stati consumati 10mila uova, 365 kg di pasta e 60 di grana al giorno.
I numeri raccontano quanto la cucina italiana sia stata apprezzata dagli atleti presenti nei villaggi di Milano, Cortina e Predazzo. Consumate 12mila fette di pizza e 8mila caffè al giorno.
A ruba il tortino al cioccolato e il tiramisù. I social hanno amplificato il gradimento con racconti e descrizioni entusiastici dei piatti.
SE ne è parlato a “Punto e a capo” su CR1 con Elisabetta Salvadori, cremonese doc e responsabile Food & Beverage dei Giochi Olimpici e Paralimpici invernali di Milano Cortina 2026 e con Fausto Arrighi, ex direttore della Guida Michelin.
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