Addio al macellaio Giancarlo Ruggeri: un anno fa la chiusura della sua bottega storica
L'attività era stata aperta 80 anni fa e per generazioni è stata un punto di riferimento per qualità dell'offerta. Giancarlo lascia la moglie Marinella e le figlie Silvia e Laura
Lutto nel commercio cittadino: è morto Giancarlo Ruggeri, uno dei macellai storici di Cremona dove aveva bottega a Porta Venezia, chiusa il 2 agosto di un anno fa. Un’attività molto nota e apprezzata in città, aperta nel lontano 1946 e che Giancarlo ha gestito insieme alla moglie Marinella e alle figlie Silvia e Laura.
Una vita spesa per il lavoro e la famiglia quella di Ruggeri, professionista amato e stimato in città ma anche nel suo paese, Castelvetro Piacentino. Giancarlo Ruggeri, fino a quando è stato presenza fissa in negozio, accoglieva i clienti con sorriso e gentilezza consigliando tutti e dando suggerimenti come un vero professionista deve fare. Il commercio perde una delle sue anime più forti, che ha servito generazioni di cremonesi e non solo.
Varcare la soglia del negozio era come entrare nel tempio dell’eccellenza della carne e della gastronomia e la qualità è sempre stato uno dei punti di forza della macelleria.
“I cremonesi sono diventati la nostra famiglia“ soleva commentare Giancarlo, che accanto alla casa custodiva una cartolina della grande Mina, con dedica e firma della cantante che ringraziava la coppia.
