Onaf, investitura per 22
nuovi assaggiatori di formaggi

Nella giornata di domenica, in occasione della kermesse Formaggi&Sorrisi, si è svolta l’investitura dei nuovi assaggiatori di formaggio che hanno seguito il corso di 1° livello Onaf la scorsa primavera e che hanno superato l’esame finale. Il consigliere nazionale Daniele Bassi e la delegata Onaf di Cremona Emanuela Denti hanno investito ufficialmente e consegnato i 22 diplomi per i partecipanti al corso, che da oggi sono iscritti all’albo nazionale degli assaggiatori di formaggio.

Ecco i nomi delle 22 persone che in occasione dell’investitura hanno pronunciato la promessa: Francesco Maria Bartucca, Alessandro Bonisoli, Loris Bozzetto, Luca Cofferati, Davide Datore Giansante, Emanuela Denti, Anita Ferro Milone, Anna Fabris, Valentina Ferrari, Giuseppe Ferri, Antonio Fiorentino, Antonella Grioni, Sara Lanzoni, Alessandro Loda, Mattia Maiocchi, Fabio Marobbio, Riccardo Merli, Rossana Piccinno, Gianmario Rovida, Beatrice Santini, Salvatore Speciale,  Maurizio Spoldi.